Som den gode husmor jeg er så har benyttet jeg anledningen da huset var tomt til å fylle frysen med mat som bare skal varmes før den er klar til spising. 11 middager med fiskegrateng havnet i frysen, og så var jeg en liten tur på IKEA og der kjøpte jeg noen sånne som jeg da laget paier i, stekte paien, og så puttet i frysen. En av de seks paiene spiste jeg med det samme - siden – du vet – man trenger mat.
Paien er laget av ferdigblanda paideig fra butikken (tilsett vann), egg&fløte-blanding, broccoli, røkt kjøttpølse og ost på toppen. Smakte godt jo!
Nå har vi bare fire igjen i frysen for Tøtta og Småen delte en tidligere i uka – men fire små paier i frysen er bedre enn de på butikken, mener nå jeg! Varmes forresten i 3-4 min i micro før de spises – rett fra bunnfrosset til spiseklar. Steketiden før jeg frøs dem var til de hevet seg noe enormt og var gyllen på toppen. Husker ikke hvor lang tid det tok, jeg tror jeg så noe søppel på TV mens de stekte.
