Poster merket med ‘middag’

mai 16, 2009

Rømmegrøt

Jeg har som den gode husmoren jeg er i dag laget rømmegrøt til i morgen. (hvor skulle komma vært der?)
Hvordan det gjøres? Read and learn:

3 beger seterrømme
1 liter H-melk
Semulegryn
Et egg (!)

Putt rømmen i en gryte, rør inn egget i den kalde rømmen (triks for å få fettet til å slippe lettere). Kok opp rømmen under [...]

mai 2, 2009

En dag i husmorens tegn…

I dag har vært en dag helt i husmorens tegn. Eller, jeg begynte kanskje litt i husfarens tegn da jeg klokken ti-ish kjørte hjemmefra med Skoda og TILHENGER for å hente et halv lass med FIN STØPESAND (som også kan brukes i sandkasser, men det er ikke det vi skal bruke det til). Jeg måtte [...]

januar 15, 2009

Sosekjøt

I serien tradisjonsrettar i heimen kan eg presentere sosekjøt. Dette er ein typisk rett som ein “alltid” fekk hos til dømes bestemor eller tante og som alltid smakte godt. Så fekk ein gjerne dessert etterpå, sidan det var søndag. Sjølv fekk eg sosekjøt heime hos mor, som då ikkje var bestemor men som er det [...]